Vitória dos Santos Alam

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CRN: 8479P

Sobre o profissional

Especialista em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas (Hospital Moinhos de Vento): diabetes, hipertensão, obesidade, SOP, transtornos e compulsões alimentares, etc.
Mestre em Saúde Pública (Universidade Federal do Rio Grande).

Trabalho basicamente com reeducação alimentar e nutrição comportamental respeitando sempre a individualidade e a história do paciente. A primeira consulta consiste em uma detalhada entrevista que leva em consideração rotina, histórico de doenças, queixas e sintomas atuais, análise de exames, análise de suplementos, interações entre medicamentos e sua relação com a alimentação. Também conversamos sobre os hábitos alimentares e informações para que tornem o plano alimentar possível de ser executado, como por exemplo, considerar as preferências alimentares e aversões. Além disso, é realizada a avaliação antropométrica, ou seja, verifico o peso, a altura, as dobras cutâneas e circunferências para verificar os dados de composição corporal. Assim, é possível discutir quais são as metas e as melhores estratégias para o paciente atingir o seu objetivo. O plano alimentar é enviado para o e-mail do paciente em até 4 dias úteis depois da primeira consulta juntamente com o livro de receitas e pedidos de exames (se necessário).

Nutricionista


Instituição: Universidade Federal de Pelotas
Ano: 2015

Especialização


Nutrição Clínica e Doenças Crônicas
Instituição: Hospital Moinhos de Vento - Porto Alegre
Ano: 2016

Mestrado


Saúde Pública
Instituição: Universidade Federal do Rio Grande
Ano: 2019

Consultório

Rua Padre Anchieta , nº 4467 (Entre Juscelino Kubitschek e Dom Joaquim) - Pelotas/RS


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"Muito boa, orientação nutricional condizente com o que acredito!"

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Vitória dos Santos Alam


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